11:00−23:00
Wejść
Ramen
Top
Freestyle Tonkotsu
600-700
Bulion kolagenowy, jajko ajitsuke, alkaliczny makaron, shoy tare, olej czosnkowy, boczniaki, kiełki fasoli mung, boczek czashu, pieprz cytrynowy
Top
Pikantne
Freestyle Tantamen
600-700
bulion kolagenowy, jajko ajitsuke, alkaliczny makaron, shoy tare, tahini, olej z chili, mieso mielone wieprzowe, cebula czerwona, kapusta pak-choi, ocet ryzowy, orzechy nerkowca
Top
Wege
Tonkotsu Vegan
600-700
bulion grzybowy, mleko owsiane, alkaliczny makaron,olej szalot, wege tare, pomidory smażone, kiełki fasoli mung, shiitaki, szalotka smażona, szczypiorek, pieprz pomarańczowy
Nowość
Drobiowy bulion, czerwona cebula , menma , alkaliczny makaron , shou trufla tare, kurczak trufla , jajko ajitsuke, baby szpinak
Nowość
Drobiowy bulion, alkaliczny makaron , miso tare, boczek czashu, nori, dymka, jajko ajitsuke, menma
Wege
Nowość
Owsiane mleko
Veggie Dashi Stok, makaron alkaliczny , tofu marinowane i smaszone , grzyby shimej smaszone , Dumka, kiełki fasoli mung , szalotka smażona
Przekąski
Wege
Ogórek, olej sezamowy, sos sojowy, mirin, sezam, kolendra, chili, orzechy nerkowca
Mix sałat, wołowiną, pomidorki cherry, rzodkiew, marynowany ogórek, truflowy ponzu, ser parmezan
Wołowiną, cebula szalotka, kapary, musztarda, sriracha, sos kimchi, sól, sos sojowy, tortilla kukurydziana
Łosoś, awokado, guacamole, pasta truflowa, sos ponzu, tortilla kukurydziana
Tuńczyk opalany, kumkwat, rzodkiew, sos ponzu, pasta truflowa
Wege
Kapusta pekińska, por, marchewka, jabłko, kalarepa, ocet, ananas, szczypiorek, imbir, czosnek, koczugaru, cukier, hondashi.
Mix salat, łosoś, pomarańcza, grejpfrut, marchewka, rzodkiew, sos ponzu
Tuńczyk, guacamole, pomidor, sos słodki chili, sos sojowy, tortilla kukurydziana
Łosoś opalany, kumkwat, rzodkiew, sos ponzu
Gorące przekąski
Tofu, marchew, shiitake, ziemniaki, sól, pieprz, mirin,
skrobia ziemniaczana, ogórek, marchew, kapusta pekińska, daikon, szpinak baby,
sos sojowy, sos orzechowy kimchi
udo kurczaka, sake, czosnek, imbir świeży, olej sezamowy, cukier, pieprz,
sól, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana , sos spicy
polędwica wieprzowa, sól, pieprz,jajko,
tempura, panierka panko, ogórek, marchew, daikon, baby szpinak, sos orzechowy
kimchi
2 sztuk łosoś, 2 sztuk tuńczyk, 2 sztuk dorady, krewetka,
przegrzebek, tempura , ogórek, marchew, daikon,szpinak baby, sos teriyaki
krewetka, tempura , sos Teriyaki,ogórek, marchew,
daikon, szpinak baby
krewetka, tempura , migdały , guakomole, ogórek,
marchew, daikon, szpinak baby
krewetka, tempura , panierka panko, sos słodki chili,
ogórek, marchew, daikon, szpinak baby
Papryka czerwona 2 sztuk, cukinia 2 szt, marchew 2 sztuk, bakłażan 2 sztuk, szparagi 2stuk, tempura, ogórek, daikon, marchew, szpinak baby,
sos ponzu
Zupy
Bulion, grzyby boczniaki, szparagi chilli, krewetki, ryż, limonka, kolendra
Bulion, grzyby shiitake, pomidorki cherry, chilli, krewetki gotowane, ryż, limonka, kolendra
Bulion, grzyby shiitake, pomidorki cherry, chilli, kurczak, ryż, limonka, kolendra
Bulion, grzyby boczniaki, szparagi, chilli, kurczak, ryż, limonka, kolendra
Bulion, grzyby boczniaki, szparagi, chilli, tofu, ryż, limonka, kolendra
Bulion, grzyby shiitake, pomidorki cherry, chilli, tofu, ryż, limonka, kolendra
Gorące Dania
Polędwica wieprzowa, sól, pieprz, jajko,
tempura, panierka panko, ryż, marchew, cukinia, papryka czerwona,czerwona
cebula, sos sojowy, olej sezamowy, edamame gotowane, sos słodki chilli, szpinak baby
Boczek wieprzowy, makaron do ramenu, sos do makaronu, masło, dumka, szpinak baby
Tofu w marynacie smażony w oleju , ryż, marchew, cukinia, papryka
czerwona, czerwona cebula, sos sojowy, olej sezamowy, orzechy nerkowca, ogórek,
daikon, pieprz cytrynowy, edamame gotowane
boczniaki smażone w sosie teriyaki , shimejii smażone, ryż, marchew, cukinia, papryka czerwona, czerwona cebula, sos sojowy, olej sezamowy, edamame gotowane, sós teriyaki
udo kurczaka, sake, czosnek, imbir świeży, olej sezamowy, cukier, pieprz, sól, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana ,makaron do ramenu, sos do makaronu, masło,dumka, szpinak baby,orzechy nerkowca
Zestawy
Futo z grillowanym łososiem futo z tuńczykiem tempura futo z krewetką tempura hosomaki z łososiem grillowanym Uramaki łosoś, krewetka, mango
Uramaki Wegetariański, uramaki szparagi i shiitake z nutą trufli, nigiri z cukinią, nigiri ze szparagami
Uramaki Łosoś, krewetka, mango Uramaki Węgorz, boczniak, awokado Uramaki Boczek, shiitake, karmel Nigiri z łososiem Nigiri z tuńczykiem Nigiri z doradą Nigiri z przegrzebkami
Uramaki Philadelphia Uramaki Orange Futo z łososiem Hosomaki z łososiem Nigiri z łososiem 2
Nowość
Uramaki bonito, Uramaki Filadelfia z mango, Wegorz krewetka goma wakame, Futo pomarancz losos krewetka, Uramaki tunczyk przegrzebki shitaki, Futo dorada tempura, Futo szparagi w tempurze
Futomaki
Tuńczyk w tempurze, ser twarogowy, awokado, papryka słodka, pieprz pomarańczowy, ryż, nori
Krewetka w tempurze, sałatka lodowa, oshinko, pomidor, ryż, nori
Łosoś grillowany, ser twarogowy, kampyo, ogórek, ryż, nori
Tuńczyk, ser twarogowy, ogórek, awokado, ryż, nori
Krewetka w panko, ser twarogowy, awokado, mango, jalapeno, ryż, nori
Łosoś, ser twarogowy, ogórek, awokado, ryż, nori
Węgorz wędzony, ser twarogowy, ogórek, tamago, sos teriyaki, sezam, ryż, nori
Hosomaki
Ryż, krewetka w tempurze, nori
Ryż, łosoś grillowany, nori, sos teriyaki, sezam
Ryż, węgorz, nori
Ryż, tuńczyk, nori
Ryż, dorada, nori
Ryż, przegrzebki surowe, sos orange, nori
Ryż, tamago, nori, sos teriyaki, sezam
Ryż, łosoś wędzony, szczypiorek, sos spicy, nori
Ryż, łosoś, nori
Sashimi roll
Łosoś, tuńczyk, dorada, awokado, ogórek, pomarańcz
Tuńczyk, tatar wołowy, szparagi, daikon
Nigiri
Ryż, tamago, nori
Ryż, tuńczyk
Ryż, łosoś gravlax
Ryż, łosoś
Ryż, dorada, jalapeno
Ryż, krewetka gotowana
Ryż, przegrzebki surowe
Ryż, węgorz wędzony
Ryż, wołowina marynowana
Ryż, krewetka w tempurze
Sashimi
Dorada, cytryna, ogórek, marchew, daikon
Tuńczyk, cytryna, ogórek, marchew, daikon
Łosoś, cytryna, ogórek, marchew, daikon
Węgorz, cytryna, ogórek, marchew, daikon, sos teriyaki, sezam
Przegrzebki, cytryna, ogórek, marchew, daikon
Desery
Jajo kurze, mleko, woda, olej słoneczny, sól, cukier, ser twarogowy, masło śmietankowe, banan, mango, truskawka.
Jajo kurze, mleko, woda, olej słoneczny, kakao, sól, cukier, ser twarogowy, masło śmietankowe, banan, mango, truskawka
Uramaki
HIT
Łosoś opalany, krewetka gotowana, mango, tobiko, ser twarogowy, ryż, nori
Wege
Boczniaki w tempurze, papryka słodka, pomidor, oshinko, goma wakame, ryż, sos orzechowy, sezam, nori
Węgorz wędzony, boczniaki w tempurze, awokado, ser twarogowy, ryż, nori, sos sezamowy
Węgorz wędzony, ser twarogowy, kampyo, tamago, ryż, nori, sos teriyaki, sezam
Top
Dorada surowa, sałatka lodowa, ogórki, awokado, ryż, maliny, parmezan, sos spicy, nori
Łosoś, ser twarogowy, goma wakame, sos orzechowy, ryż, sezam, nori
Krewetka gotowana, ogórek, awokado, tobiko, ryż, nori
HIT
Wołowina, krewetka w tempurze, shiitake, ogórek, ser twarogowy, ryż, nori, ser parmezan
Łosoś opalany, ser twarogowy, ogórek, awokado, guacamole, sałatka lodowa, cukier, ryż, nori, sól Maldon wędzona
Wege
Szparagi, shiitake, ogórek, awokado, cukinia, ryż, nori, sól truflowa
Boczek wędzony opalany, shiitake karmelizowane, cebula czerwona karmelizowana, awokado, ser twarogowy, ryż, orzechy nerkowca, nori
Tuńczyk opalany, łosoś, ser twarogowy, mango, ryż, sos tom-yum, pieprz pomarańczowy, nori
Wegorz, oshinko, serek, krewetka w tempurze, goma wakame, ryz, nori
Tunczyk przegrzebki shitaki serek ogorek awokado salata lodowa sos truflowy ponzu ryz nori
Guncan
Ryz, nori, dorada, cebula czerwona, sos spicy
Ryż, nori, przegrzebki, sos truflowy
Ryż, nori, tuńczyk, awokado, sos spicy
Ryż, nori, węgorz, szczypiorek, sos spicy
Ryż, nori, krewetka gotowana, mango, sos słodki chili
Ryż, nori, łosoś, ogórek, sos spicy
Ryż, nori, wołowina marynowana, sos kimchi
